Benvenuti al CARPINO Restaurant - Local Food

SERVIAMO DELIZIOSO
CIBO LOCALE

LA NOSTRA STORIA

Abbiamo fondato CARPINO Restaurant - Local Food partendo da un amore profondo per il cibo, quello fresco, sano e genuino. Usiamo soltanto ingredienti genuini: uova fresche di fattoria, pomodori biologici, pesci d'acqua dolce e carne bovina di allevamento all'aperto. Ci impegniamo per esprimere in ogni piatto il nostro amore per il cibo e la vita. 


Il nostro ristorante è stato fondato nel 1998 come piccolo caffè. Negli ultimi dieci anni, il nostro piccolo caffè è diventato un ristorante di successo, con tavoli all'aperto e al chiuso, spazio per famiglie, feste e per un numero elevato di clienti (sì, ci occupiamo anche di catering... chiedici informazioni!) 

I NOSTRI INGREDIENTI

Tutti gli ingredienti che utilizziamo nel nostro ristorante sono ingredienti del posto. Riempiamo la dispensa della cucina così come facciamo con quella di casa, con consegne giornaliere di ingredienti freschi che scegliamo direttamente al mercato tutte le mattine. 

Oltre ai piatti del menù, offriamo anche dei piatti speciali del giorno ispirati agli ingredienti della stagione, al clima e al nostro stato d'animo. Siamo sempre alla ricerca di nuove fonti di idee e ispirazione e quando viaggiamo (cosa che, ammettiamo, facciamo spesso) portiamo a casa i nostri sapori preferiti e le nostre scoperte culinarie. 

IL NOSTRO MENU

Il nostro menù

Stuzzichini e snack

Zuppa del mercato del giorno
Chiedi al cameriere qual è la zuppa di oggi.
$5.00
Insalata fresca di tacchino
Listarelle di tacchino grigliato, lattuga romana, foglie di spinaci, pomodori heirloom e crostini.
$13.50
Insalata verde
Verdure a foglia, avocado, more, pomodoro, cetriolo e feta.
$11.00
Caesar Salad
Crostini, croccante lattuga romana e parmigiano. Servita con un condimento di nostra produzione.
$11.00

Portate principali

Hamburger homestyle
Doppio cheeseburger con bacon, cipolle caramellate, lattuga e pomodori. Servito con patate al forno.
$13.50
Salmone grigliato su legno di ontano
Salmone grigliato servito su pane ciabatta con cheddar, pomodoro e cetriolo.
$13.00
Sandwich avocado e cavolo riccio
Sandwich doppio strato con pesto e provolone. Servito con insalata e pane fresco.
$10.00
Piadina con fagioli neri
Pollo grigliato, fagioli neri piccanti, avocado, coriandolo, lattuga e cetrioli. Servito con salsa piccante.
$13.50

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